チョコレートブランド「マックスブレナー」で有名なマシュマロのピザをお家で作ってみました!!

あの人気店「マックスブレナー」のスイーツをお家で☆


ルクアにもオープンして人気を集めるチョコレートブランド「マックスブレナー」。そのマックスブレナーで有名なマシュマロのピザをお家で作ってみました!!

人気を集めるチョコレートブランド「マックスブレナー」

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みんな大好きなスイーツたち!

パンケーキブームから始まりフレンチトーストやアサイーボウル、クロワッサンドーナツ、ポップコーンなど新しい新感覚のスイーツなどがどんどん登場してきていますよね!

人気のあるお店では連日行列ができています(^-^)

そんな中、イスラエルで創業し、ニューヨークをはじめ世界で人気を集めるチョコレートブランドMAX BRENNER CHOCOLATE BAR」も人気店で様々なメディアにも取り上げられていますよね?

あのチョコとマシュマロのピザを再現してみませんか??

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私は今回マックスブレナーの人気メニュー、チョコレートチャンクピザをお家で再現してみようと思い、作ってみました(*^^*)

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最初試しに小麦粉だけで作ってみたのですが、膨らみにかけてクリスピーピザのようになってしまいました(;_;)

また生地にチョコレートとマシュマロを載せてオーブンに入れた為、生地がまだ生なのにマシュマロが焦げてしまう事態に…(;_;)

急遽強力粉とベーキングパウダーを使うことにしました(笑)

生地はわりとまとまりやすくて、むしろねっとりしています(笑)

なので形を整える際は、スプーンを使うのやりやすいです☆

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まずは生地だけを入れ5分、チョコレートをのせて7分、マシュマロをのせて3分焼きました!

さてさて、チョコとマシュマロのピザのお味は…!?

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できあがりは、なんていったってマシュマロの少し焦げ目がついて甘い匂いが漂いたまらないです♡

出来立てのあっつあつの時に食べるのは、やはり格別です!!

チョコレートは焼きチョコみたいになっていて、マシュマロはとろとろでのびます(^-^)

1枚でずっしり満足感があります!

次はクロワッサンドーナツ作ってみたいなと思っています?

●強力粉 100g
●ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
●砂糖 小さじ1
●塩 6つまみ(3本指で)
水 100cc
生地の材料です!

マシュマロはなるべく小さめのを使うのをおすすめします!

チョコレートはステラを塗りました♪

参考にさせていただいたレシピです⇒簡単発酵なし♪20分でサクッフワパンピザ by 桃のやさしい薫りhttp://cookpad.com/recipe/1860447

名称 MAX BRENNER CHOCOLATE BAR LUCUA osaka (マックス ブレナー チョコレートバー )
住所・場所 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ2F
電話番号 06-6147-7440
HP MAX BRENNER CHOCOLATE BAR LUCUA osaka
営業時間 10:00~21:00(L.O) 20:30
日曜営業
定休日 不定休(ルクアイーレに準ずる)
アクセス 大阪駅から122m
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